多吃水果蔬菜能降低心血管疾病风险

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04: 58: 25麒琅龙蟠健康

多吃蔬菜和水果是非常好的,它可以更快地治疗各种心血管疾病。因此,胃癌的身体更健康。必须记住,可以使用很多食物。改变自己,让你的身体看起来特别健康不会导致一些心血管疾病的发展。

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“水果和蔬菜是饮食中可变的一部分,可以预防全球范围内的死亡。我们的研究结果表明,我们需要在人口基础上增加全球水果和蔬菜的消费量。“

水果和蔬菜是膳食纤维,钾,镁,抗氧化剂和酚类物质的良好来源,并已被证明可以降低血压和胆固醇。新鲜水果和蔬菜也可以改善肠道微生物群的多样性。经常食用这些食物的人也不太可能超重或肥胖,从而降低患心血管疾病的风险。

传统上,全球营养专注于提供足够的卡路里,维生素和添加剂,如盐和糖。目前的研究表明,有必要将重点扩大到增加水果,蔬菜和豆类等健康食品的供应和消费,这些食品具有改善全球健康的巨大潜力。

根据心血管危险因素和饮食指南,研究人员将最佳水果摄入量定为每天300克,相当于两个小苹果。蔬菜(包括豆类)的最佳摄入量为每天400克,相当于约三杯胡萝卜。

研究人员通过来自113个国家(约占世界人口的82%)的食品调查和食品供应数据估算了全国各地水果和蔬菜的平均摄入量,然后将这些信息用于每个国家的死因和数据。水果和与蔬菜摄入不足相关的综合心血管风险数据。 (这项研究是由比尔和梅林达盖茨基金会资助的全球饮食数据库项目的一部分)

根据2010年的数据,科学家估计,由于全球范围内水果消费不足,每年有近130万人死于中风,超过52万人死于冠心病。此外,缺乏蔬菜消费导致近20万人死于中风,超过80万人因冠心病死亡。

在消费量最低的国家,水果和蔬菜摄入不足的影响最为明显。南亚,东亚和撒哈拉以南非洲国家的水果摄入量低,中风死亡率高;中亚和大洋洲国家的蔬菜摄入量低,冠心病发病率高。

在美国,蔬菜摄入不足可能导致心血管疾病死亡,水果消费不足可能导致死亡。心血管疾病是美国乃至全世界的头号死因。

不良的水果和蔬菜摄入对男性心血管死亡的影响最大,可能是因为女性更容易摄入更多的水果和蔬菜。

事实上,很多人都知道蔬菜和水果也很常见,这可以确保我们的身体更健康。因此,在生活中,你必须记住每天通过这样的饮食改变你的身体,甚至确保你的身体不再出现一些问题,然后更快地治疗各种疾病。

多吃蔬菜和水果是非常好的,它可以更快地治疗各种心血管疾病。因此,胃癌的身体更健康。必须记住,可以使用很多食物。改变自己,让你的身体看起来特别健康不会导致一些心血管疾病的发展。

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“水果和蔬菜是饮食中可变的一部分,可以预防全球范围内的死亡。我们的研究结果表明,我们需要在人口基础上增加全球水果和蔬菜的消费量。“

水果和蔬菜是膳食纤维,钾,镁,抗氧化剂和酚类物质的良好来源,并已被证明可以降低血压和胆固醇。新鲜水果和蔬菜也可以改善肠道微生物群的多样性。经常食用这些食物的人也不太可能超重或肥胖,从而降低患心血管疾病的风险。

传统上,全球营养专注于提供足够的卡路里,维生素和添加剂,如盐和糖。目前的研究表明,有必要将重点扩大到增加水果,蔬菜和豆类等健康食品的供应和消费,这些食品具有改善全球健康的巨大潜力。

根据心血管危险因素和饮食指南,研究人员将最佳水果摄入量定为每天300克,相当于两个小苹果。蔬菜(包括豆类)的最佳摄入量为每天400克,相当于约三杯胡萝卜。

研究人员通过来自113个国家(约占世界人口的82%)的食品调查和食品供应数据估算了全国各地水果和蔬菜的平均摄入量,然后将这些信息用于每个国家的死因和数据。水果和与蔬菜摄入不足相关的综合心血管风险数据。 (这项研究是由比尔和梅林达盖茨基金会资助的全球饮食数据库项目的一部分)

根据2010年的数据,科学家估计,由于全球范围内水果消费不足,每年有近130万人死于中风,超过52万人死于冠心病。此外,缺乏蔬菜消费导致近20万人死于中风,超过80万人因冠心病死亡。

在消费量最低的国家,水果和蔬菜摄入不足的影响最为明显。南亚,东亚和撒哈拉以南非洲国家的水果摄入量低,中风死亡率高;中亚和大洋洲国家的蔬菜摄入量低,冠心病发病率高。

在美国,蔬菜摄入不足可能导致心血管疾病死亡,水果消费不足可能导致死亡。心血管疾病是美国乃至全世界的头号死因。

不良的水果和蔬菜摄入对男性心血管死亡的影响最大,可能是因为女性更容易摄入更多的水果和蔬菜。

事实上,很多人都知道蔬菜和水果也很常见,这可以确保我们的身体更健康。因此,在生活中,你必须记住每天通过这样的饮食改变你的身体,甚至确保你的身体不再出现一些问题,然后更快地治疗各种疾病。